Hoegaarden, Wit - Blanche

Hoegaarden es una cerveza Belga de trigo. Se caracteriza por su alta fermentación y sobretodo por ser de color blanquecino. De hecho es una cerveza blanca.

"Wit" y "Blanche" significan lo mismo en dos idiomas. Ambos quieren decir blanco, la diferencia radica en que el primero corresponde al Holandés y el segundo al Francés. Y es que en Bélgica ambos son idiomas oficiales, como también lo es el Alemán.

La principal característica de la cerveza es su color blanquecino turbio, el cual se debe a que no está filtrada. El sabor a trigo es muy intenso, además es poco amarga. La espuma es generosa y la gasificación correcta. Pero lo mejor es el aroma que desprende a perfume de cereales. ¡Insuperable!

Por lo general es una cerveza muy fresca, perfecta para los días de verano.

Nombre:	Hoegaarden Witbier
Tipo:	Blanca
Graduación:	4.9%
Fabricada por:	Hoegaarden
Nacionalidad:	Bélgica
Puntuación subjetiva:	8/10

En 1966, Pierre Celis, un lechero de la ciudad fundó Hoegaarden con la idea de elaborar cerveza blanca al estilo antiguo.

En el año 1988 se produjo una catástrofe para la cervecera, pues se produjo un incendio que arrasó parte de la fábrica. Inbev le prestó dinero para reconstruir la cervecería, pero comenzó a presionar a Celis para que cambiara la receta tradicional por una que se adaptase a un público más genérico. Finalmente Celis, que no quería modificar la tradicional cerveza que elaboraba, prefirió vender su negocio y con el dinero abrió una cervecería en Austin, Tejas, donde comenzó a elaborar witbier al estilo original de Hoegaarden.

Spot San Miguel con Delafé y las flores azules

Este es el nuevo anuncio de San Miguel con el grupo Delafé y las Flores Azules.

Curioso como poco.

También esta disponible el making off, que trae la canción completa.

Facto Delafé y las Flores Azules es una banda barcelonesa que nace al juntarse componentes de otros grupos de la escena musical de la ciudad condal.

El nombre del grupo proviene de sus tres componentes:
Marc Barrachina (bases) es Facto.
Oscar D'aniello (voz y letras) es Delafé.
Helena Miquel (voz y coros) es Las Flores Azules.

Actualmente se llaman Delafé y las Flores Azules ya que Facto abandonó la banda.

San Miguel 0,0 - Not Bad

San Miguel 0,0 es una cerveza sin alcohol de las que me vengo tomando últimamente. Fue la primera 0,0 de España y está fabricada por la cervecera Española con raíces filipinas San Miguel (Obviamente).

Sinceramente, creía que me iba a encontrar con un producto mucho peor, pero me ha sorprendido gratamente. Al menos en comparación con las otras que ya he probado. No se si llevará un pelín de alcohol o es que quedé tonto con tanto calor.

Lo primero que se aprecia es su aroma a ¡Cerveza! Increíble. Su sabor es afrutado con poca gasificación. El regusto es suavemente amargo lo que no es nada común en una sin.

Aproved by Obama

La parte mala viene dada por la falta de alcohol, lo cual hace que la cerveza parezca flojucha. No obstante, en conjunto yo diría que es la primera sin que pruebo que puede considerarse cerveza. De modo que la puntuaré.

Nombre:	San Miguel 0,0%
Tipo:	Rubia Sin Alcohol
Graduación:	0.0%
Fabricada por:	Grupo Mahou-San Miguel
Nacionalidad:	Española
Puntuación subjetiva:	5.5/10

Si te fijas, ha sacado más nota que la Perlenbacher lo cual la sitúa por encima del umbral de la bebibilidad (Palabro que me invento para indicar si se puede beber o no).

Divertido anuncio que no se que tendrá que ver. Extra: Fíjate en lo bien que encajan las palmas con el ritmo del azafato.

Judas, Cristo por una cerveza

Judas es una cerveza rubia de alta fermentación y alta graduación alcohólica. Procede de Bélgica, uno de los países con mayor tradición cervecera.

Ya iba siendo hora de "entrevistar" a una Belga, y es que Bélgica es uno de los países con mayor tradición cervecera. Con más de 400 tipos distintos de cerveza y sus 400 copas diseñadas específicamente para cada cerveza, concentrados en un país de 10 millones de habitantes y una superficie inferior a la de Cataluña.

En cuanto a la Judas, puedo decirte que tiene un sabor fuerte y un tanto amargo, el alcohol se hace notar. No obstante el color la delata, el cual es de un dorado oscuro. La espuma para mí es la mejor parte de la cerveza, ya que se mantiene hasta el final a medida la vamos bebiendo. Su aroma es delicioso y su regusto un tanto metálico aunque agradable.

El problema de esta espumosa es su fuerte graduación alcohólica. Obstruye los receptores gustativos y se sobrepone al resto de sabores. No obstante, estamos ante un señora cerveza.

Nombre:	Judas
Tipo:	Strong Pale Ale
Graduación:	8.5%
Fabricada por:	Judas
Nacionalidad:	Bélgica
Puntuación subjetiva:	8/10

En conclusión, estás ante una cerveza destinada a los amantes de las emociones fuertes. Cuidado cuando te levantes de la silla.

Shandy Cruzcampo, para los que no podemos beber

Shandy Cruzcampo es una cerveza mezclada con limón de graduación alcohólica casi nula. Viene muy bien en estos días de calor cuando se está estudiando o realizando cualquier otra tarea incompatible con el alcohol.

De las cervezas de este tipo comercializadas actualmente en España, esta fue la primera (que yo recuerde). Por lo que ahora se les suelen llamar cervezas tipo "Shandy". Las principales marcas cerveceras tienen su propia versión.

En cuanto al sabor, no está mal teniendo en cuenta que la relación cerveza-limón es bastante pobre. Puede ser una buena opción cuando no puedas consumir alcohol, pero el resto del año difícilmente te va a apetecer. Si quieres tomar una cerveza menos pesada, siempre puedes mezclar una buena cerveza con limón o casera, te saldrá un resultado mejor.

He de añadir que suelo tomar una shandy como esta o la "mixta" de Mahou cuando estoy de resaca. Creo que el poco alcohol que contiene ayuda al cuerpo a desintoxicarse.